Правила торговли с автолавок. Торговля выездная продуктами питания: документы, правила, разрешение, организация выездной торговли

Даже в наши дни встречаются населенные пункты, где автолавка пришлась бы кстати. И таких немало. В основном, это деревни и поселки, удаленные от крупных городов и городских поселков. Ранее мы уже об этом бизнесе. В новой статье обсудим, как своими руками переоборудовать автолавку из газели.

Плюсы бизнеса

Основное преимущество заключается в том, что реализовать такой бизнес довольно легко. Просто переезжайте из одного места в другое. В отличие от обычного магазина для открытия автолавки нет необходимости возиться с оборудованием помещения под магазин и оформлением требуемых бумаг. Все, что необходимо – это Газель и топливо.

Еще один пример – это разовые выезды на праздники во время проведения массовых мероприятий. Менять места торговли можно даже несколько раз за день. Но все же оптимальный вариант – это регулярные поездки в несколько деревень в строго определенные дни недели. Доставлять можно как наиболее популярные товары, так и привозить под заказ.

Покупка и переоборудование автомобиля

Средняя цена Газели составляет где-то 10 тысяч долларов США. Эта модель авто ничуть не хуже киоска. Главное – правильно оборудовать его. К тому же если бизнес не пойдет, то всегда можно уйти в другую сферу и использовать автомобиль уже в иных целях, например, в грузоперевозках. В случае же с магазином и киоском придется искать на эти объекты покупателей.

Как переоборудовать автомобиль? Внутри необходимо установить холодильник, раковину с бачком и краном, столик. Бак с водой можно монтировать прямо на крыше авто. Бак под слив расположить под раковиной и сделать вывод на улицу.

Не лишним будет подумать над экстерьером автолавки. Как минимум, сделать надпись, привлекающую внимание. Ведь мало ли какая машина стоит на улице?

Порой, автолавка — единственная возможность купить продукты

Что насчет электричества? Здесь все просто. Достаточно купить дизельный генератор. Он издает немного шума и не так загрязняет воздух. В результате получается автолавка, пригодная для утверждения в СЭС.

Для получения разрешения в СЭС (Роспотребнадзоре) необходимо уведомить данную организацию, что вы начали осуществлять торговлю. Сделать это можно через официальный сайт. Автолавка уже должна быть подготовлена под требования данного учреждения.

Помимо Роспотребнадозра понадобится получить разрешение на торговлю в местной администрации.

Итак, в машине должно присутствовать следующее оснащение:

Бак с чистой водой и емкость с отработанной водой
Раковина
Вытяжка
Холодильник
Генератор

Большое значение имеет также соблюдение чистоты.

Дорого ли сделать автолавку?

Многие считают, что для такого бизнеса понадобится немало капиталовложений. На самом деле это довольно дешевое предприятие. Единственное крупное вложение – это автомобиль. А если он у вас уже есть, то можно сказать, что такую идею можно реализовать практически с пустым кошельком. Понадобится только закупить продукты для первой поездки. Остальные рейсы вы будете совершать уже за вырученные с продажи товаров деньги.

Основные достоинства автолавки — проходимость и мобильность, позволявшие ей в советские времена снабжать удаленные от райцентров деревеньки товарами первого спроса, остаются в силе. В эру свободного рынка предприниматели оценили небольшой стартовый капитал, необходимый для запуска «мобильного» бизнеса. И вот уже автоприцепы и автофургоны, переоборудованные в подвижные торговые точки, пользуются неизменным спросом в регионах, ими кишат столицы. Однако эксперты утверждают, что у выездной торговли все еще остается немалый потенциал. Главное — не ошибиться с ассортиментом и местом и увидеть новые ниши для магазинчиков «на колесах».

Традиционно автоприцепы используют как мобильные пункты быстрого питания (фаст-фуд), хотя общий негативный настрой по отношению к «уличной еде» не играет на руку начинающим предпринимателям. Тут бы «день продержаться». Другое направление — розничная торговля штучным товаром.

Несмотря на множество подводных камней, этот бизнес -один из самых рентабельных, а средний срок окупаемости — около полугода.
Предпринимателей привлекает и высокая ликвидность автолавки, «возможность быстро вытащить свои средства». Минимум необходимых вложений - это 5-7 тысяч долларов, сумма почти уже нереальная для российского бизнеса, однако факт остается фактом. Именно столько стоят автомагазин б/у, оформление разрешительной документации и закупка необходимого ассортимента.

Выездная торговля - это удобный и мобильный вид бизнеса, позволяющий легко реагировать на колебания спроса и цен на рынке, менять географическое расположение точки, увеличивая проходимость.

Автолавки и автоприцепы интересны с точки зрения рентабельности и ликвидности, однако неудобны в юридическом оформлении. Как транспортные средства они подлежат всем регистрационным процедурам (техосмотр, автогражданка, постановка на учет, наличие водительских прав определенной категории). С другой стороны, это торговля, а значит— разрешения на торговлю и от СЭС, утверждение ассортимента, кассовый аппарат... От начинающего предпринимателя требуется десяток договоров на уборку территории, вывоз мусора, обеспечение электроэнергией и т. д. Проходить огонь, воду и медные трубы согласований придется самостоятельно, при хорошем раскладе это займет два-три месяца. Для установки «мобильного объекта торговли» нужно получить «добро» муниципальных органов власти, так как транспортное средство не должно портить окружающий вид — а значит, обязательна процедура согласования с архитектурными комитетами.

Мобильная торговля как бизнес требует от владельца грамотного планирования бюджета. Никогда не вкладывайте все деньги до копейки. Имейте запас, так как с автолавкой может произойти масса неприятностей». Начинающие предприниматели, как показывает опыт его компании, как правило, не ожидают, что бизнес окажется столь трудоемким. «Нужно отдавать много сил, полностью участвовать в процессах, не отлучаясь ни на минуту. Работа без выходных, подъем в пять утра, постоянные заботы о документации — особенно трудно дается прибыль в сверхпроходимых местах.
Никто не гарантирует, что лавка будет стоять на одном месте более года. Надо исходить из того, чтобы все вложения окупились за это время. На длительность — не закладывайтесь!.

Что вообще случается с лавками? Сергей Власов, владелец нескольких палаток фаст-фуда, уверяет, что проще перечислить, чего с ними не происходит. Фактически все собственники сталкиваются с вандализмом. Ведь охранять лавки не всегда удается, а проходные места «притягивают» хулиганов. Поверхность фургона уродуют, расписывают граффити и т. д. В практике компании «Автолавка.ру» бывали аварии, стихийные бедствия (знаменитый ураган), угоны со стоянок.

Отношения с властями — тема отдельная. Чтобы не попасть впросак с размещением автофургона, лучше заранее учесть перспективы городского строительства и ознакомиться с генеральным планом. Удачными местами для «якорения» остаются рынки (инфраструктура создана специально для мобильной торговли, поэтому проблем с электроснабжением гораздо меньше, чем в «свободном полете»), вокзалы, парки отдыха пляжи, конечные узловые остановки. Дачные поселки, несмотря на кажущуюся привлекательность, в этот список не входят. Опытные предприниматели уверены, что лишь единичные «дачные» направления окупаются. Лета не хватает, да и спрос не стабилен. Слишком много усилий надо затратить, прежде чем найдешь верное место. Гораздо перспективнее федеральные трассы.

Прежде чем покупать автолавку и необходимое оборудование, нанимать работников, надо учесть массу нюансов. В первую очередь убедитесь, что действуете при поддержке местных властей, а также в том, что ваши намерения не противоречат их планам по благоустройству, застройке, реконструкции территории и т. п. Во-вторых, обратите внимание на транспортную документацию и номера. С «нечетким» или искореженным номером вас могут не зарегистрировать в ГИБДД. Начиная, оцените благосклонность местного населения к появлению автолавки, наличие спроса, а также криминогенность ситуации в районе.

При неудачном стечении обстоятельств, продавая автолавку, владелец теряет 20~50% стоимости оборудования, 80-100% работ по оснащению, 70-100% внешнего оформления, 25~60% цены автолавки.

На рынке «мобильных» точек лидирует белорусское предприятие «Купава», оно выпускает свыше десяти моделей передвижных торговых точек и несколько видов грилей на базе автоприцепов или грузовиков «Газель» и «Бычок».

Передвижная лавка стоит приблизительно 5~7 тысяч долларов.
Совершенно нерационально вкладывать средства в покупку новых автофургонов, если вы планируете использовать их на дачных участках, в сезон. Они будут очень долго окупаться. Традиционный старт для «мобильного» бизнеса - покупка автофургона или прицепа б/у.

Предпринимателям проще рискнуть 5-7 тысячами долларов, купив подержанное оборудование, чем искать где-то 22—25 тысяч и вкладывать их в бизнес, не имея четких перспектив. Очевидный аргумент в пользу подержанных фургонов — их цена. Но есть и еще не столь заметное на первый взгляд преимущество: такие автолавки уже подогнаны под нужды пользователя, и запустить дело можно через 2 месяца, как только оформите документы. Можно значительно сэкономить, если покупать автолавку б/у. Но ни в коем случае не стоит скупиться на оборудование.

Для автолавки, торгующей штучными товарами и продуктами питания, базовым набором является холодильное оборудование, его работа «завязана» на электроэнергию. А поиск источника питания - настоящая головная боль для владельцев автолавки. Покупка генератора (цена около 1 тысячи долларов), к сожалению, не всегда решает проблему, а подключаться к жилым домам категорически запрещено.

Оснащая автолавку, следует выбирать самое надежное и практичное оборудование. Обращайте внимание на гарантийное обслуживание. Опыт показывает, что холодильники лучше брать датские, газовое оборудование - итальянское или немецкое, электрическое - неплохо и отечественное, но французское предпочтительнее.

Проще, но дороже заказать все оборудование и его установку в фирме, которая на этом специализируется, имеет опыт, статистику успешной работы, а главное -даст гарантию на все обустройство сразу.

Ни один нормальный продавец не признается (по собственной инициативе), что гриль, например, имеет трущиеся детали из алюминия, или что поломка термореле фритюрницы потенциально грозит двухнедельным простоем. Молчат обычно и о том, что для холодильника нужна нестандартная дверь автолавки, так как сообщаемые габариты не учитывают ножек или навесов крышки и т. д. В общем, будьте внимательны.

Тряска при переездах требует от автолавки дополнительной прочности, малый объем означает нагрузку на холодильники, повышенная проходимость требует высокой производительности, теснота диктует компактность. Так как «внутренности» автолавки просматриваются с улицы клиентами, все должно быть удобно, чисто и красиво.

В этом материале:

Автолавка – транспортное средство, оборудованное для ведения торговли различными товарами. Люди, заставшие СССР и жившие в глубинке, отчетливо помнят машины, регулярно приезжавшие в деревню для продажи хлеба, молока и другой продукции. Сегодня даже в поселках городского типа присутствует 1–2 супермаркета, поэтому необходимость в автолавках отпала. Но это касается лишь более или менее крупных населенных пунктов от 5 000 жителей. Выездная торговля с автолавки по-прежнему существует и актуальна не менее, чем в советское время. Маленьких деревень и сел, на территории которых невыгодно открывать стационарный магазин, крайне много, поэтому там большой популярностью пользуются автолавки.

Особенности выездной торговли, актуальность, преимущества

Смысл выездной торговли кроется уже в самом названии – это мобильная передвижная торговая точка.

Технологии не стоят на месте, поэтому современная автолавка уже далеко не та, которой ее помнит старшее поколение. Если раньше магазин на колесах представлял собой простой крытый грузовик без оборудования, а все товары находились в кузове без должных условий, то сегодня для этих целей выпускаются специальные автомобили. Даже в крупных городах можно встретить множество автолавок по продаже мороженого, фастфуда, молочных и замороженных продуктов. Однако люди не обращают внимания на то, что торговая точка стоит на колесах, принимая ее за обычный киоск или павильон.

Справка: городские автолавки по своей концепции приближены все-таки к стационарным точкам, потому что всегда стоят на одном месте и редко передвигаются. Принцип работы деревенского передвижного магазина основан именно на посещении большого числа населенных пунктов.

Актуальность автолавки объясняется очень просто:

В мелких населенных пунктах магазины либо отсутствуют совсем, либо обладают маленьким ассортиментом товаров. Предпринимателю невыгодно заполнять точку до отказа, если население деревни 300–400 человек. Особенно это касается скоропортящихся товаров.
Автолавка предоставляет актуальную продукцию по запросу покупателей. Несомненно, что владелец стационарной точки может поставлять только тот товар, который пользуется спросом, объем рассчитывается на количество жителей населенного пункта. Магазин на колесах в состоянии посетить 5–6 таких же деревень.
Мобильность – автолавка посещает ярмарки и базары, что недоступно для обычного магазина. Большое скопление людей увеличивает покупательную способность до 10 раз.

На основе этого очевидны преимущества автолавки:

мобильность;
большой охват территории;
возможность ежедневной корректировки товара;
корректировка точек продаж;
минимальные вложения на старте бизнеса.

К отрицательным сторонам можно отнести плохое дорожное покрытие, из-за чего в дождливую или снежную погоду невозможно добраться до нужного места. К тому же продавцам половину рабочего времени приходится проводить в дороге, что не каждый способен выдержать в силу возраста или здоровья.

Какими товарами можно торговать с автолавки?

В сущности говоря, торговать можно любой продукцией. В то же время вопрос, будет ли спрос в деревне на интимное белье или деликатесные сорта колбасы, не требует ответа. Ориентир делается на возраст проживающих, а он варьируется в пределе 40 и выше, но ближе к пожилому. Отсюда становится понятно, что в качестве основного направления торговли целесообразнее выбрать повседневные товары.

Типичный список продовольственных продуктов, реализуемых автолавкой:

хлеб и сдоба;
кисломолочная продукция;
мясо;
колбасные изделия;
макароны;
крупы;
консервированные продукты;
масло;
фрукты;
соки, газированные воды и другие безалкогольные напитки;
соль;
сахар.

Хозяйственные товары:

моющие средства;
спички, зажигалки;
батарейки;
лампочки.

Важно: продажа сигарет и алкогольной продукции в автолавке запрещена.

Сезонность также влияет на ассортимент автомагазина. Если весной спросом могут пользоваться галоши и резиновые сапоги, то ближе к лету – недорогие сланцы, осенью – крышки и банки для консервации.

Совет: прием заказов от населения – отличный способ повышения прибыли без риска, что продукция останется непроданной. К примеру, кому-то может потребоваться радиодеталь, а кому-то торт на день рождения. Заказы можно принимать лично или по телефону.

Плюс автолавки в том, что непроданный в одном населенном пункте товар с успехом может реализоваться в другом, что нехарактерно для стационарного магазина.

Как начать бизнес?

Собственное дело всегда начинается с регистрации предпринимательской деятельности. В дальнейшем бизнес-план включает в себя выбор разновидности товара, приобретение машины, планирование маршрута и другие важные моменты.

Регистрация, необходимые документы и разрешения

Для открытия бизнеса по передвижной торговле достаточно регистрации ИП – это намного проще, чем юридическое лицо, а также дешевле (госпошлина 800 рублей). Необходимо обратиться в ФНС по месту регистрации с паспортом, ИНН и заявлением, подождать до 5 дней и получить документы на предпринимательскую деятельность.

Разрешительные документы на торговлю с автолавки необходимо брать в местной администрации. Понятно, что обращение в Роспотребнадзор и пожарную инспекцию в этом случае не требуется.

Власти каждый год создают план по розничной торговле в отдаленных местах региона. При обращении предпринимателя на запуск бизнеса по автолавке, чиновники предоставят список мест, где можно заниматься продажей товаров, а также перечень глухих деревень, которые необходимо посещать в обязательном порядке. Таким способом администрация закрывает бреши по отсутствию стационарных магазинов в населенных пунктах с малым количеством жителей.

Спорить с властями, естественно, не стоит, потому что наряду с обязательными условиями предприниматель получает полный разрешительный пакет документов на ведение бизнеса. Посетить несколько деревень 1–2 раза в неделю из так называемого «черного» списка – несложно. Но при неожиданном появлении людей в костюмах, с корочками и желанием проверить автолавку на соответствие требованиям закона документы из администрации очень пригодятся.

Проверки – обычная вещь для автолавок. Жалобы могут поступать и от местных жителей, и от конкурентов, поэтому всегда нужно заниматься продажей только разрешенной продукции.

Дополнительная документация – медкнижки для продавцов, которые работают с продуктами. Соответствие автомобиля необходимым нормам выдается производителем транспорта. Документ необходимо держать в машине, как и свидетельство о выдаче предпринимательской деятельности.

Выбор направления бизнеса

Оптимальное направление – продовольственные товары. Продукты нужны каждый день, поэтому отсутствия спроса в деревнях и селах не будет.

Второй по популярности продукцией считается одежда. Здесь уже необходимо подходить к работе с несколько иной стороны. Например, ежедневное посещение одних и тех же мест с текстилем не принесет желаемого эффекта, потому что у людей нет такой потребности в одежде. Оптимальным планом станет расширение зоны торговли с визитами в села 1–2 раза в неделю.

На третьем месте – хозяйственные товары. Принцип работы аналогичный, что и с одеждой.

В качестве эксперимента можно попробовать комбинированное направление бизнеса из 3 видов, реализуя только самое необходимое. В дальнейшем станет понятно, что пользуется спросом, а от какой продукции следует отказаться совсем.

Покупка автомобиля и его оформление

Приобрести автомагазин не составляет труда, поскольку и отечественный, и зарубежный производитель предлагает различные варианты.

Наши автолавки выпускаются на базе автомобиля «Газель» или «Газ». Первый вариант идеально подходит для продажи продуктов питания, включая скоропортящуюся и замороженную продукцию. Кузов оснащается холодильным оборудованием, отсеками для хранения продуктов и витринным комплексом. «Газ» более вместительный, поэтому его можно использовать под расширенный ассортимент.

Зарубежные автолавки – это машины корейского или китайского производства, оснащенные также всем необходимым. Единственная разница в цене – отечественный транспорт обойдется несколько дешевле.

Внешний вид автолавки должен быть ярким и запоминающимся. Стоит понимать, что в деревнях выездная торговля – обычное дело, люди привыкли к подобным машинам, которые иногда даже не отличаются друг от друга. Уникальный дизайн поможет не только закрепиться в сознании людей по типу «в прошлый раз я купил у них вкусную колбасу, пожалуй, возьму еще пару палок», но и позволит на расстоянии определить, что машина подъехала.

Формирование ассортимента товаров

Народ в деревне не привык шиковать и жить на широкую ногу, поэтому деликатесы не будут пользоваться спросом. Но если уж и торговать дорогими сортами кофе, колбасы, чая, то только в минимальном количестве. В дальнейшем все зависит от покупательной способности. Нередко находятся постоянные клиенты, которые приобретают определенный вид продуктов, не обращая внимание на цену.

Ассортимент формируется по принципу востребованности и ценовой категории:

50% – недорогая и повседневная продукция (хлебобулочные изделия, кисломолочные продукты, крупы);
30% – тот же тип продукции, но в повышенной ценовой категории;
10% – дорогие продукты и деликатесы;
10% – товары на заказ.

Планирование маршрута

Важный этап работы автолавки, потому что от этого зависит расход бензина и чистое время на реализацию товара.

Существует 2 принципа:

Выбор нескольких мест для посещения, в каждом из которых автомагазин стоит весь день. На следующие сутки выбирается новый населенный пункт, где машина снова проводит время до вечера.
Посещение в день нескольких сел с определенным временем пребывания.

Второй вариант наиболее предпочтителен для большинства автолавок, потому что подразумевает высокую покупательную способность за счет количества посещаемых населенных пунктов.

Способы привлечения клиентов

При первом посещении населенного пункта следует обратиться в администрацию и согласовать действия о торговле, подобрать точку продаж. Во-первых, это избавит от ненужных проблем с властями, изначально определяя всю законность предприятия. Во-вторых, сотрудники администрации заинтересованы в обеспечении поселка продуктами питания, поэтому новость облетит всех жителей мгновенно.
Посещение населенного пункта в определенные часы – это позволит покупателям планировать свое время, а не следить постоянно за каждым приближающимся транспортом. Если предприниматель соблюдает график посещения села, то вызывает расположение и доверие.
Проведение периодических скидок и акций – в этом случае нужно действовать не регулярно, а спонтанно. Даже те люди, которым ничего не требуется, будут подходить к машине в надежде приобрести товар подешевле. Есть акция – покупатель доволен. Нет акции – в 80% случаев человек все равно что-то купит.

Сколько можно заработать на выездной торговле?

Прибыль автолавки напрямую зависит от ассортимента и количества посещаемых населенных точек в день.

В качестве примера рассмотрим следующую ситуацию:

ассортимент – продукты питания, хозяйственные товары;
количество точек в день – 6 населенных пунктов;
количество покупателей в каждой точке – 20 человек;
средний чек – 400–500 рублей.

Итого: 120 человек в день приобретает товар на сумму 60 000 рублей. В месяц выходит 1 млн 800 тысяч рублей валового дохода.

Для подсчета чистой прибыли из этой суммы необходимо вычесть:

затраты на топливо – 80 000 рублей;
аренда склада для хранения продуктов – 50 000 рублей;
заработная плата сотрудникам (2 водителя и 2 продавца) – 100 000 рублей;
дополнительные траты – 50 000 рублей.

Итог: 1 520 000 рублей в месяц без учета затрат на закупку товара.

Средняя наценка на продукцию составляет 20–30%. Если взять меньшее значение, то закупка товара происходит на сумму 1 216 000 рублей.

Чистая прибыль составляет 304 000 рублей.

Окупаемость бизнеса составит 3–4 месяца, поскольку в основные траты на старте входит лишь приобретение автомобиля и аренда склада.

Выездная торговля – прибыльное дело. Если в городах практически на каждом углу расположен супермаркет, а потребность в продуктовых павильонах снижается, то в большинстве маленьких деревень все наоборот. Спрос есть, а магазинов нет. Автолавка – это отличный старт для предпринимателя, который не предусматривает серьезных вложений, но при этом хочет попробовать себя в бизнесе. Даже если что-то пойдет не так, машину всегда можно продать, поэтому шанс обанкротиться приближен к нулю.

Заказать бизнес план

	Инвестиции: От 180 000 $ Открыть собственный бизнес, торгуя товарами известного бренда, всегда выгодно и почетно. Мы научим вас с чего начать, какой стартовый капитал нужен и объясним принципы работы по франшизе. У каждого бренда свои требования к партнерам и найк далеко не исключение. Поэтому в этой статье мы поместили важные вещи, о которых вам стоит знать. Описание бренда Прежде…

	Инвестиции: от 4 000 000 руб. Вы хотите открыть собственный розничный магазин по продаже обуви, но у вас нет опыта в предпринимательском деле? Тогда франшиза Центробувь – это то, что вам идеально подойдет. О компании Первый свой магазин Центробувь открыла еще в далеком 1992 году и с тех пор пользуется огромной популярностью. Эта компания прошла собственный не всегда легкий путь и…
	Инвестиции: 200 000 - 500 000 руб. «Сеть Магазинов Горящих Путевок» - одно из ведущих объединений розничных туристических агентств. Компания работает по принципу франчайзинга и насчитывает более 700 офисов в России, Белоруссии, Казахстане и на Украине. За 16 лет успешной работы «Сеть Магазинов Горящих Путевок» зарекомендовала себя как надежная и стабильная компания. Участники сети – юридически независимые туристические агентства, работающие под известным…
	Инвестиции: От 500 000 рублей. Мы компенсируем 50 % ваших затрат на ремонт и оформление магазина. Низкие риски инвестиций. 40 % вложений - выставочные образцы, которые остаются ликвидным активом в случае возникновения проблем. Любой бизнес начинается для извлечения прибыли. С диванами frendom от бизнеса вы получите еще и множество положительных эмоций. Продавать эту мебель ̶ одно удовольствие! Ваш партнер ̶ это фабрика-производитель, история которой начинается в 2006 году в городе Энгельс Саратовской области. Компания ̶ постоянный участник международных выставок. Жители восьмидесяти девяти регионов России и стран ближнего зарубежья…
	Инвестиции: Инвестиции 50 000 - 500 000 ₽ История компании начинается в 2016, в городе Пенза. Изначально основным направление компании была разработка коммерческих проектов с дополненной реальность. После ряда успешно выполненных крупных проектов было принято решения заняться разработкой и производством собственных товаров с дополненной реальностью. Изначально были разработаны новогодние товары с дополненной реальностью для оптовой продажи, в результате по завершению года были отличные…
	Инвестиции: Инвестиции 450 000 - 1 000 000 ₽ Компания Samogonka.NET - сеть розничных магазинов продажи народных товаров: самогонных аппаратов, товаров для виноделия, пивоварения, бондарной продукции, самоваров, сопутствующих тематических товаров. Мы динамично развивающаяся торгово-производственная компания. Существуем на рынке с 2014 года. На настоящий момент компания имеет группу федеральных интернет-магазинов: Samogonka.NET / SeverKedr , в том числе - отдел опта и франчайзинга. В наших магазинах…
	Инвестиции: Инвестиции 300 000 ₽ Мы - единственный Рыбный Холдинг в России, в портфель которого вошли самые передовые производства абсолютно из ВСЕХ регионов добычи рыбы и морепродуктов в стране! Наша Группа Компаний помимо добычи и переработки самостоятельно заняла лидирующее место на рынке в оптовой торговле, после чего успешно создала свою собственную сеть рыбных магазинов "Курильский берег». Уникальная диверсифицированность производственных активов,…
	Инвестиции: Инвестиции 800 000 - 5 000 000 ₽ ISABEL GARCIA -итальянский бренд дизайнерской одежды. Наша цель - быть представленными в каждой стране. Сегодня марку завоевывают тысячи поклонников во всем мире. Штаб-квартира торговой марки, главные креативные и производственные центры расположены в Болонье (Италия). Представительство бренда находится в Москве. Принцип компании -«Прямо с подиума - в гардероб». Миссия бренда - перенести элементы высокой моды в…
	Инвестиции: Инвестиции 1 200 000 - 3 000 000 ₽ История бренда СушиStore началась в 2009 году, в пик финансового кризиса. Кризис 2008-2009 годов ощутимо ударил по благосостоянию российских граждан. В стране, в сфере общепита, тем временем, серьезно назревал паназиатский тренд. Обусловлено это было популярностью паназиатской кухни во всем мире, в силу низкой себестоимости ее ингредиентов. Именно в этот период в России начали повсеместно открываться… Инвестиции: Инвестиции 1 350 000 - 6 500 000 ₽ ВодаТепло® – продажи, проектирование, монтаж, гарантийное и сервисное обслуживание систем отопления, водоснабжения, водоочистки, водоотведения, дымоудаления, вентиляции, кондиционирования, электрической безопасности, видеонаблюдения, систем «умный дом». А также сантехника, оборудование для бань и саун, камины, банные аксессуары, оборудование для купелей и бассейнов, химия для бассейнов и многое другое. ВодаТепло® - инженерные системы. Самый узнаваемый бренд в нашей сфере!!!…
	Инвестиции: Инвестиции 350 000 ₽ Компания, как производитель мебели, была основана в 2009 году. Сегодня это динамично развивающееся производственное предприятие. Мы выпускаем более 20 тысяч изделий в месяц. Более 100 магазинов. Бренд «мебель ПОЛЦЕНЫ» был создан в 2014 году для розничной сети мебельных магазинов в формате мебельного дискаунтера. В том же году был открыт первый магазин. Как и предполагалось, проект…

Активное развитие торговли в России не затронуло многие населенные пункты в сельской местности. В любом регионе страны можно найти села, деревни, станицы и хутора, где нет торговых точек, а если и есть, то ассортимент в них довольно скуден. Поэтому организация выездной торговли и автолавка как бизнес, отзывы занятых в данной сфере предпринимателей это подтверждают, является очень перспективной коммерческой идеей.

Организация торговли через автолавку

Для начала бизнеса в данном направлении необходимо приобрести небольшой грузовой автомобиль.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Выбор автомобиля

В настоящее время некоторые автодилеры предлагают уже готовые автолавки, оснащенные всем необходимым: витрины, стеллажи, в некоторых случаях, холодильные установки. Но можно взять и штатный фургон и оборудовать по своему желанию. Лучше всего для организации автолавки подходят коммерческие автомобили, например, Газель, Валдай.

Важно! Цена на новые автомобили, подходящие для такой деятельности, достаточно высока (может доходить до 1 500 000 рублей) и делает их недоступными для большинства предпринимателей. Однако для торговли можно приобрести и бывшее в употреблении авто. Важно при этом убедиться в хорошем техническом и санитарно-гигиеническом состоянии автомобиля, так как реализация отдельных групп товаров требует соблюдения определенных санитарных требований.

Планирование маршрута

Вторым шагом в организации выездной торговли является формирования маршрута движения автолавки и согласование мест ее размещения. В составлении пути следования необходимо учитывать следующие факторы:

количество населенных пунктов, где планируется организовать торговлю;
удаленность этих пунктов друг от друга;
численность населения в них.

Исходя из этих данных, формируется схема маршрута и порядок его прохождения. Например, планируется осуществлять торговлю в пяти селах, расположенных на значительном удалении друг от друга, причем в противоположных направлениях. Численность жителей в каждом из них около 400-500 человек. В таком случае лучше всего организовать выезд в каждую точку в отдельный день: понедельник – село1, вторник – село 2 и т. д. Это позволит охватить максимальное число покупателей, а также снизит расходы на ГСМ.

Если же в планах обслуживание нескольких мелких населенных пунктов, например, 6 небольших деревень, в каждой из которых проживает не более 150 человек, а сами населенные пункты расположены в одном направлении, то здесь имеет смысл осуществлять торговлю в один день, находясь в каждой деревне по 1 часу.

Для начала работы необходимо решить и все юридические формальности.

Торговля с автолавки – документы и разрешения

Автолавка является объектом нестационарной торговли, поэтому к ней предъявляются соответствующие требования законодательства. Прежде всего, это наличие документов, свидетельствующих о государственной регистрации предпринимательства.

Чтобы заниматься подобным видом деятельности, достаточно сделать это не составит труда. можно достаточно быстро и бесплатно с помощью одного из специальных сервисов, например, «Мое дело».

Важно! При заполнении заявления Р21001 нужно указать коды ОКВЭД, подходящие для торговли через автолавку: подкласс 47.8 «Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках». Группы товаров могут быть различными: пищевые продукты, напитки, текстиль и т. д. В зависимости от того, чем вы планируете торговать, будет меняться и код: 47.81; 47.82 и т. д.

По итогам регистрационной процедуры вы получите Свидетельство о гос. регистрации. В это же время стоит решить, . В качестве оптимальной системы налогообложения для нестационарной торговли можно порекомендовать . Однако этот режим разрешено применять при соблюдении определенных условий, о которых подробно можно узнать на официальном сайте налоговой службы www.nalog.ru.

Для организации работы потребуется также согласовать место размещения торговой точки. Торговля с автолавки разрешения требует только от местной администрации того населенного пункта, где планируется деятельность. Как правило, органы власти охотно идут навстречу предпринимателям и выделяют для стоянки автолавки удобные места.

Совет: нередко главы местных администраций дают только устное согласие на стоянку автолавки в том или ином месте. Но лучше попросить официальное разрешение, где будет указано: конкретный адрес места стоянки автолавки, время стоянки, а также срок действия разрешения.

Работа автолавки

Как и любое коммерческое дело, организация выездной торговли требует тщательной проработки ее концепции. Бизнес-план автолавки должен предусматривать особенности торговли в сельской местности. Прежде всего, это ассортимент товаров.

Как сформировать ассортимент

Предприниматели, имеющие опыт разъездной торговли на селе, отмечают следующие группы товаров, которые пользуются стабильным спросом:

хлебобулочные изделия;
колбаса и колбасные изделия;
рыба и морепродукты;
крупы;
макароны;
консервы;
фрукты;
сахар и кондитерские изделия;
мука;
соль;
табачная продукция;
лампочки;
батарейки;
спички.

Нередко ассортимент товаров помогают составить и сами покупатели. Всем владельцам автолавок знакомы ситуации, когда им заказывают привезти в следующий раз тот или иной товар. Кстати, торговля под заказ еще один из источников дополнительной прибыли магазина на колесах.

Впрочем, автолавка может носить и специализированный характер, реализуя только один вид продукции, например, рыбу и морепродукты. В последнее время набирают популярность автолавки, предлагающие одежду, обувь, канцелярские товары.

Как привлечь покупателей

Залогом успеха универсальной автолавки является стабильность ее появления в населенных пунктах – местные жители должны знать, что именно в этот день они смогут приобрести все необходимые товары. Поэтому у владельца такой торговой точки нет необходимости в дополнительной рекламе, от него только требуется всегда приезжать вовремя.

Для специализированной автолавки часто без дополнительной рекламы не обойтись. В таком случае необходимо каким-либо образом заявить о себе. Опыт предпринимателей показывает, что наиболее эффективным способом является предварительная расклейка объявлений о приезде автолавки. Но данный способ требует дополнительных затрат, особенно если населенный пункт находится на значительном удалении. Некоторые предприниматели в таких случаях прибегают к помощи технических средств – проезжают по поселку или деревне и через громкоговоритель приглашают за покупками. Такой способ рекламы дает неплохой эффект.

Автолавка как бизнес, судя по отзывам предпринимателей, достаточно интересна, и при правильном подходе может приносить хорошую прибыль. В этом деле необходимо уметь общаться с людьми и быть готовым к любым неожиданностям. Впрочем, это характерно для любой предпринимательской деятельности. Магазин на колесах - неплохой вариант начать свои первые шаги в мире бизнеса, тем более что риск убыточности минимален.

В последние годы на территории Российской Федерации стало активно развиваться такое бизнес-направление, как выездная торговля с автолавки. Это связано с большой популярностью фастфуда, горячих напитков и других товаров, которые можно приобрести «на бегу», без простаивания в больших очередях. Многие начинающие бизнесмены и уже работающие субъекты предпринимательской деятельности приобретают автолавки, которые размещают как на городских улицах, так и в других местах, где проводятся массовые мероприятия с большим скоплением людей.

Преимущества использования автолавок

Сегодня большинство людей испытывает затруднения с работой. На фоне сложной экономической ситуации в стране многие руководители коммерческих организаций ужесточили требования к претендентам на вакантные должности. Некоторых граждан , так как они не способны справиться с поставленными задачами. Другие граждане самостоятельно отказываются от предложенных должностей, так как их не устраивают ни условия труда, ни заработная плата. В результате большинство физических лиц начинают задумываться о собственном деле и планируют, например, либо торговую точку. Также в качестве варианта источника дохода многими рассматривается , в который не нужно делать слишком крупных инвестиций. Еще одним сравнительно новым направлением является мобильный бизнес, который подразумевает передвижное кафе, кухню на колесах, выездной торговый павильон и т.д.

Если начинающие субъекты предпринимательской деятельности отдадут свое предпочтение именно мобильному бизнесу, то они смогут извлечь из него массу преимуществ:

минимальные риски;
возможность окупить стартовые вложения за 6 месяцев;
небольшого размера стартовый капитал;
простота ведения бизнеса;
возможность постоянно менять места торговли;
высокая рентабельность бизнеса;
возможность работать на упрощенном налоговом режиме, позволяющем оптимизировать налоговую нагрузку и т.д.

Совет : если субъект предпринимательской деятельности стремится получать с мобильного бизнеса максимально возможный доход, ему необходимо принимать активное участие как в сельских, так и в городских ярмарках. Также необходимо вывозить автолавку на все мероприятия, на которых планируется большое скопление людей, например, массовые гуляния, государственные праздники и т.д.

Расходы в начале развития мобильного бизнеса

Чтобы начать мобильный бизнес, субъекту предпринимательской деятельности необходимо иметь стартовый капитал в размере, превышающем 400 000 рублей. Самые большие издержки придется понести в связи с покупкой автолавки, посредством которой и будет осуществляться реализация товаров народного потребления, продуктов питания, напитков или фастфуда.

При изучении ассортимента отечественного рынка предпринимателям необходимо обращать внимание на автолавки, выполненные на базе транспортного средства торговой марки ГАЗель. Это связано в первую очередь с их неприхотливостью, высокой проходимостью и простотой в техническом обслуживании. Если бизнесмен располагает большой суммой денежных средств, он может приобрести новую автолавку, стоимость которой стартует от 600 000 рублей. Если предприниматель ограничен в средствах, ему стоит обратить внимание на автолавку, бывшую в эксплуатации, так как ее цена может составлять всего 350 000 рублей.

Совет: при покупке автолавки на базе ГАЗель предпринимателю нужно внимательно осмотреть автомобиль, чтобы впоследствии не тратить деньги на постоянные ремонты. Если он не разбирается в авто, ему необходимо пригласить специалиста, способного определить техническое состояние автолавки и дать рекомендации.

После того, как был решен вопрос с автолавкой, субъекту предпринимательской деятельности нужно заняться формированием ассортимента товаров, которые будут реализовываться на улицах. Для первичной закупки бизнесмену необходимо будет иметь не меньше 50 000 рублей. Специалисты в сфере мобильного бизнеса рекомендуют начинать деятельность с товаров, пользующихся большой популярностью у людей разных социальных сословий:

горячие и холодные напитки;
фастфуд (горячие бутерброды, пирожки, комплексные обеды и т.д.);
фрукты и овощи в ассортименте;
хлебобулочные изделия, выпечка;
различные продукты питания;
куриные и перепелиные яйца, мясная продукция;
бытовая химия;
книги;
школьные принадлежности, канцелярские товары и т.д.

В качестве варианта индивидуальные предприниматели могут рассмотреть . Это связано с тем, что на такую продукцию всегда наблюдается большой потребительский спрос. Большинство людей примет решение купить товары в автолавке (здесь они могут осмотреть вещи, пощупать, проверить качество и наличие сопроводительной документации), нежели оформлять их по интернету у непроверенных продавцов.

Совет: субъекты предпринимательской деятельности должны учитывать при формировании ассортимента товаров нормы Федерального законодательства, действующего на территории России. С автолавок запрещено продавать алкоголесодержащие напитки, в том числе и пиво.

В процессе подготовки автолавки к торговле стоит уделить время ее оформлению. Для этих целей рекомендуется пригласить дизайнера или художника, который сможет нанести на фургон изображения товаров, которыми будет торговать предприниматель. Таким образом удастся выделить автолавку среди других мобильных точек и привлечь внимание большего количества потенциальных покупателей.

Купить передвижное кафе на колесах

Субъекты предпринимательской деятельности могут приобрести передвижное кафе на колесах как на отечественном рынке, так и за рубежом. Многие дилеры сегодня специализируются на реализации автолавок и предлагают российским бизнесменам широкую линейку автомобилей, на базе которых выполнены передвижные точки общепита. Сегодня существуют модели кафе на колесах, которые предусматривают расстановку в местах их остановки нескольких столиков и стульев, а также навесов, чтобы люди могли в комфортных условиях употреблять пищу. Стоит отметить, что сам фургон оборудован непосредственно под мобильную кухню, в которой есть все необходимое для приготовления не слишком сложных блюд.

Совет: индивидуальные предприниматели должны приобретать только у проверенных поставщиков. Им должны передать сопроводительные документы, а также сертификаты соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам. Без наличия этой документации предприниматели не смогут готовить и продавать людям фастфуд.

Если субъект предпринимательской деятельности планирует торговать с автолавки фастфудом, ему необходимо правильно оформить мобильное помещение, которое должно в полной мере соответствовать всем санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым государством к общепиту. Для начала работы бизнесмену потребуется получить сертификаты на используемое оборудование, а также иметь весь пакет документов на продукты, используемые в процессе приготовления. Также потребуется заключить договоры со всеми поставщиками продуктов питания, получить разрешение пожарной службы и других инстанций.

Государственная регистрация мобильного бизнеса

Чтобы получить разрешение на уличную торговлю, физическим лицам необходимо пройти государственную регистрацию. Для ведения мобильного бизнеса нет необходимости оформлять ООО, так как вполне достаточно иметь статус индивидуального предпринимателя.

Физическое лицо должно обратиться в ФНС по месту своей регистрации и подать туда пакет документов, состоящий из гражданского паспорта, идентификационного кода и заявления установленного образца. В обязательном порядке будущий предприниматель должен заплатить в бюджет госпошлину, а платежную квитанцию передать государственному регистратору. Стоимость регистрационной процедуры, как правило, не превышает 800 рублей, а ее продолжительность составляет не более 5 рабочих дней.

После того, как физическое лицо получит статус индивидуального предпринимателя, ему необходимо выбрать налоговый режим, на котором оно будет вести мобильный бизнес. ИП могут приобрести патент, а могут работать на УСН или ЕНВД. В том случае, если начинающие предприниматели проигнорируют этот вопрос, контролирующие органы в автоматическом режиме переведут их на общую систему налогообложения.

Что нужно учесть предпринимателям, занимающимся выездной торговлей?

Перед тем, как вывезти автолавку на городскую или сельскую улицу, индивидуальному предпринимателю необходимо получить разрешение на торговлю. Это можно сделать в местной администрации, в которой есть специальный отдел предпринимательства и торговли. Стоит отметить, что, если у субъекта предпринимательской деятельности не будет на руках полного пакета разрешительной документации, ему придется регулярно выяснять отношения с сотрудниками контролирующих и правоохранительных органов, а также представителями различных проверяющих инспекций.

Если индивидуальный предприниматель будет заниматься торговлей фастфудом или различными товарами, относящимися к продовольственной группе, ему придется оформить санитарную книжку. Это касается и всех его наемных работников, которые должны будут с регулярной периодичностью проходить медицинские осмотры (санитарные книжки оформляются в местном отделении санэпидемстанции).

Формирование целевой аудитории

Каждый индивидуальный предприниматель, занимающийся выездной торговлей с автолавки, стремится получать максимальный доход. Но сделать это он сможет только в том случае, если сформирует свою целевую аудиторию. Чтобы привлечь внимание большего количества покупателей, ИП необходимо прорекламировать свой бизнес:

расклеить по району, в котором будет находиться автолавка, плакаты с определенным содержанием;
раздавать прохожим листовки, в которых указан ассортимент реализуемой продукции и график работы автолавки;
проводить акционные мероприятия, на которых цена на товары будет незначительно снижаться (люди очень любят скидки, поэтому всегда обращают внимание на такие акции);
разложить рекламные буклеты и календари в местах с большой проходимостью людей (например, в сберегательных кассах, в банках, парикмахерских и т.д.);
устанавливать в непосредственной близости от автолавки мобильные конструкции, на которых присутствует реклама вашего бизнеса и т.д.

Как правильно выбрать место для выездной торговли?

Индивидуальные предприниматели должны внимательно отнестись к вопросу планирования ежедневного маршрута движения автолавки. Предварительно им следует согласовать с местными властями все места размещения мобильных точек торговли. При разработке маршрута следует учитывать такие важные факторы, как:

численность местного населения;
наличие автолавок конкурентов;
удаленность места торговли от супермаркетов и других магазинов, в которых реализуется схожий ассортимент товаров народного потребления и т.д.

Если субъект предпринимательской деятельности желает ориентировать свой мобильный бизнес на села и поселки городского типа, ему необходимо грамотно составить график своей работы. В том случае, когда целевая аудитория одного населенного пункта не превышает 500 человек, нет смысла приезжать туда ежедневно. Идеальным вариантом станет развитие бизнеса в нескольких, расположенных в непосредственной близости, населенных пунктах. Например, в понедельник и четверг ИП привозит свою автолавку в одно село, во вторник и пятницу приезжает во второе, в среду и субботу посещает третье. Воскресенье бизнесмен может выделить для отдыха и подготовки к новой рабочей неделе. Если предприниматель будет работать по такому графику, ему удастся обслужить большее количество покупателей, тем самым увеличить рентабельность своего мобильного бизнеса.

Нюансы, о которых следует помнить

Субъекты предпринимательской деятельности должны понимать, что в автолавках они не могут готовить товары продовольственной группы, требующие сложного производственного цикла, например, колбасу, сыр или кисломолочные продукты. Поэтому им не нужно тратить средства на приобретение , сметаны, сосисок и т.д. При формировании ассортимента следует обращать внимание на уже готовые товары, которые можно закупать у поставщиков в готовом к реализации виде. Исключение составляют мобильные кафе, которые оборудованы для готовки определенных блюд.

В качестве источников финансирования субъекты предпринимательской деятельности могут использовать:

личные сбережения;
кредитные средства;
частные инвестиции;
деньги партнеров;
помощь от государства, оказываемую в виде субсидирования малого бизнеса.

Сохраните статью в 2 клика:

Несмотря на существующую конкуренцию, выездную торговлю с автолавки можно рассматривать в качестве довольно рентабельного бизнес-направления. Многих субъектов предпринимательской деятельности привлекает мобильный бизнес низкими стартовыми затратами, а также быстрой окупаемостью.

Вконтакте